牙签肉
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步骤1/6
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猪瘦肉洗净，切片。
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步骤2/6
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猪瘦肉放碗里，放入蒜，姜，辣椒，辣椒面，胡椒粉，盐拌匀。
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步骤3/6
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打一个鸡蛋，放少许淀粉，抓匀，放一分钟。
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步骤4/6
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然后用牙签把肉串串，
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步骤5/6
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锅放油，油温6成热，放入牙签肉炸金黄捞出，
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最后一步
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放在菜叶上，周围放一些胡萝卜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-18
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