白灼油麦菜
浏览 15.1万 · 收藏 1215 · 学做 17
将做法保存到手机
夏天了,拌点小凉菜,辣爽香脆
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油麦菜切成3段待用
-
步骤2/4
点击查看大图
热水里放点盐和少许色拉油,煮开后放入油麦菜烫一下,约1分钟捞出晾凉沥干水份(必须沥干,否则影响口感)
-
步骤3/4
点击查看大图
把葱花、蒜末、生抽、米醋、糖、香油、辣椒油调汁,倒入锅内爆个香,马上关火
-
最后一步
点击查看大图
码盘,把汁浇在沥干晾凉的油麦菜上,怎么样,还不错吃吧,很美味,夏天来了,拌起来喽
小贴士
焯水时一定要放点油和盐,颜色青葱而且不失爽脆口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
换个做法
白灼油麦菜的其他做法
白灼油麦菜的相关分类
白灼油麦菜的相关推荐
-
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12278812人看过 -
凉拌苦菊(夏季开胃凉菜)
223383人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5936497人看过 -
#夏日素食# 冰草色拉
113720人看过 -
【菁选酱油试用】清口油麦菜
36239人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油油麦菜
867073人看过 -
鱼香茄子
49632741人看过 -
香煎芦笋
681723人看过 -
凉拌空心菜
43018人看过 -
爽脆冰草
710188人看过 -
#夏日素食#蒜蓉油麦菜
49187人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37972528人看过