京酱肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将肉切成丝后用料酒,五香粉,少量盐腌十五分钟左右
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步骤2/4
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往平底锅里倒入适量的油,待油热后倒入用淀粉抓好的肉,滑散至肉变色
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步骤3/4
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最后加入甜面酱翻炒,充分让酱裹在肉丝上即可,最后再撒上少许糖调一下味道即可
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最后一步
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最后将炒好的肉丝放入已经摆放好豆皮,黄瓜,葱的盘中即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
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