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清炒笋丝的做法

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清炒笋丝

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老公指导我做的很不错，既简单又美味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青笋 1个

、

盐，鸡精，酱油

、

花椒 9～10颗左右

、

葱蒜 1：1

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
青笋切丝过水绰，葱蒜切末，花椒放在干碗里用热由浇出花椒油，挑出花椒用碗里面的油炒葱蒜出香味放入绰好的青笋，煸炒放入盐鸡精，出锅前放点点酱油～炒炒炒就可以锅了～好吃又美味～

小贴士

青笋切丝需要绰一下，水开了在放青笋，时间不要太长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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