抹茶蛋糕卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋白蛋黄分离 蛋黄中加入用少许牛奶泄开的抹茶粉 面粉 搅匀 之后分两次加入打发的蛋白
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步骤2/5
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画十字搅拌均匀 倒入铺好油纸的烤盘
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步骤3/5
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烤箱170度预热后烤制15分钟 取出放凉
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步骤4/5
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加糖打发淡奶油 均匀涂抹在蛋糕表面
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最后一步
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将蛋糕卷起 冷藏一会儿定型 之后取出享用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
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