炒花甲
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切墩(初级)
大蒜、姜碎、青椒、红椒、生抽、葱花
烹饪步骤
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步骤1/1
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将锅里放3/2的水煮沸腾,在把花甲放锅里煮直到花甲壳煮开为止,在把花甲倒出来,用清水冲一下,冲水后把锅里烧开,放油,油热后把那些用料一起下锅翻炒放点生抽,大概炒1分钟,在把煮好的花甲下锅翻炒在放点生抽、盐,装在碟子上面,美味的花甲就出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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