炒花甲
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切墩(初级)
大蒜、姜碎、青椒、红椒、生抽、葱花
烹饪步骤
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步骤1/1
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将锅里放3／2的水煮沸腾，在把花甲放锅里煮直到花甲壳煮开为止，在把花甲倒出来，用清水冲一下，冲水后把锅里烧开，放油，油热后把那些用料一起下锅翻炒放点生抽，大概炒1分钟，在把煮好的花甲下锅翻炒在放点生抽、盐，装在碟子上面，美味的花甲就出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
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