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糯米蒸排骨的做法

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糯米蒸排骨

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排骨 2根

、

糯米

、

生抽

、

酱油

、

料酒

、

姜末

、

蒜蓉

、

蚝油

、

醋

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
调料
步骤3/8 点击查看大图
所有调料加入抓均。腌制2个小时左右。
步骤4/8 点击查看大图
糯米泡发一夜
步骤5/8 点击查看大图
让糯米包裹排骨
步骤6/8 点击查看大图
锅里放入水放上蒸盘
步骤7/8 点击查看大图
放入锅内后盖上锅盖，水一定要足够记得添水。蒸一个小时左右。如果有荷叶更好。把排骨放入荷叶里。包裹后拿去蒸。味道更好。
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出炉了，撒点葱花，成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-19

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