香葱鸡蛋饼
香喷喷的鸡蛋饼自己做,好吃营养又卫生。
39克
39克
79克
815
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
高筋面粉加水调至无颗粒状,加入鸡蛋,盐,香葱末,油搅拌均匀,面糊就做好了。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅热后转小火,离火,用汤勺舀一勺面糊到锅里后迅速转动锅子,摊成圆形。(面粉糊里的面粉会沉淀,每次舀面糊都拿勺子搅拌一下。)
-
步骤3/6
点击查看大图
翻面,烘至两面微微焦黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
做好了。
-
步骤5/6
点击查看大图
这个是甜味的奶香鸡蛋饼面糊:面粉100g,水的2/3换成牛奶,加适量炼乳或者白砂糖,葱和盐去掉,油还是要放的,甜味鸡蛋饼面糊就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
奶香鸡蛋饼。个人还是更加偏好咸味的鸡蛋饼。
1.面糊稀一点比较容易摊成平整的饼。2.不同品牌的面粉吸水性不同,水量只是大概,需要看情况增减。3.面糊里加油比不加油的做法省油,油少更健康,还不容易粘锅。4.用汤勺舀面糊,能保证每次的量一致,饼的大小厚度也一致,成形比较美观。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
香葱鸡蛋饼的其他做法
-
#冰箱剩余食材大改造#孜然香葱鸡蛋饼
-
香葱火腿鸡蛋饼
-
#我们约饭吧#零厨艺也能轻松搞定的营养美味早餐-香葱鸡蛋饼
-
2元钱早餐,香葱鸡蛋饼简易快手早餐。好吃是有秘诀的!
-
#珍选捞汁 健康轻食季#香葱西红柿鸡蛋饼缺了捞汁可不行
-
香葱鸡蛋饼
香葱鸡蛋饼的相关分类
香葱鸡蛋饼的相关推荐
-
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3039674人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2605805人看过 -
#美味开学季#葱花黄油发面饼
137288人看过 -
皮蛋豆腐
30910965人看过 -
葱香发面饼
1757625人看过 -
糖醋荷包蛋
9031166人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
21969136人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32533806人看过 -
洋葱炒肉丝
17133516人看过 -
秘制叉烧肉
882565人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11257352人看过 -
青椒烧茄子
33317242人看过