香菇酿肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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五花肉剁碎，加入酱油，蚝油，料酒，盐，味精，玉米淀粉，油，往同一个方向搅拌，放置15分钟
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最后一步
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香菇泡打好后挤掉一点水分，这样能让肉汁更好的融入到香菇里面，把香菇当器皿上面放上淹好的肉，水开后放锅里蒸熟，把蒸熟后多余的汁倒回锅里加入水淀粉勾芡完了淋在肉上面！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
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