海米冬瓜
夏天的最爱,完美的搭配,健康又美味
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步骤1/6
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海米洗净后用少许水和料酒加少许姜丝泡10分钟备用
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步骤2/6
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冬瓜切大厚片
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锅里放少许底油
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加冬瓜码在锅里,把泡发好的海米铺在冬瓜上,泡海米的水也倒入锅里,盖上锅盖,中火烧煮
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步骤5/6
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形成蒸汽锁后转小火,中间用筷子把食材拌匀
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最后一步
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出锅前淋少许生抽给冬瓜提味,大功告成,也是一道健康菜,少油,低盐,低脂。味道清爽鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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