酿苦瓜
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步骤1/7
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糯米要提前泡两三个小时
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步骤2/7
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把苦瓜洗净,切成长度相等
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步骤3/7
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把苦瓜掏空,备用
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步骤4/7
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把糯米跟肉末搅拌均匀,放入适量的盐。(加这些干香菇会更好吃哦)
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步骤5/7
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把肉末塞进苦瓜里面,放入锅中,煎
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步骤6/7
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煎至金黄色,翻面再煎
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最后一步
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煎好后放入沙锅 ,放入适量的水跟盐。大火煮开,转小火炖半个小时左右就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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