30分钟教你搞定-意大利海鲜烩饭
在凯悦酒店和意大利厨师阿萌学到的海鲜烩饭,回家尝试下
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步骤1/12
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虾去头对开,保留虾头
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步骤2/12
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番茄切块与三文鱼骨、虾头熬汤底
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步骤3/12
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龙利鱼切块
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步骤4/12
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鱿鱼切圆条
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步骤5/12
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洋葱切碎,切蒜
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步骤6/12
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热锅加橄榄油,爆香洋葱碎和蒜末
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步骤7/12
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加米,由于买不到意大利米用香米代替
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步骤8/12
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加海鲜,加橄榄油、白葡萄酒、胡椒碎,加热后加熬过汤底
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步骤9/12
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不断搅拌,加汤底,期间加盐加橄榄油,带米熟后加入黄油、芝士碎,搅拌
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步骤10/12
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出锅
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步骤11/12
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标准菜谱
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最后一步
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和萌萌哒阿萌合影一枚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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