是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

双椒鸟贝的做法

点击查看大图

双椒鸟贝

浏览 2.7万 · 收藏 162

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸟贝 750g

、

葱沫

、

姜末

、

蒜沫

、

厨邦酱油

、

青辣椒

、

红辣椒

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸟贝清洗下，挑出死的。
步骤2/8 点击查看大图
掰开
步骤3/8 点击查看大图
从根部切断
步骤4/8 点击查看大图
去除大量泥沙肠子
步骤5/8 点击查看大图
处理完毕再清洗去除粘液
步骤6/8 点击查看大图
切丁少许料酒抓匀去腥
步骤7/8 点击查看大图
双椒切丁，葱姜蒜切沫儿备用
最后一步点击查看大图
下底油，葱姜蒜爆香，双椒下锅炒出辣味儿，下贝肉，断生后下少许盐，厨邦酱油，一点糖提鲜，翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-19

换个做法

双椒鸟贝的相关分类

中秋家宴清蒸大闸蟹栗子板栗蒸螃蟹大闸蟹更多

双椒鸟贝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许