青椒炒鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅烧热,以免粘锅。油稍微多一点放姜片一起进去爆炒。把鸡块清洗,放盆里腌制。我这里的腌法非常适合家庭版。盐少许鸡精味精耗油酱油。还是一样不喜味精的可以全部免味精。
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步骤2/4
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炒成金黄色倒出来。锅里的油不要倒了鸡油特别香的
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步骤3/4
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放蒜子先炒香再放青椒圈下去炒,然后放盐。这里我放了干辣椒节这样颜色搭配比较好看。放了盐炒后倒进炒好的鸡块然后调味
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最后一步
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调味全部一起调进去,味精鸡精胡椒粉耗油。酱油少许。调完放点水开始翻炒。最后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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