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黑虎掌蒸肉饼的做法

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黑虎掌蒸肉饼

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云南的菌类很多.其中黑虎掌菌是菌类中特别的香.满屋飘香一点都不夸张.

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30-60分钟 | 切墩(初级)

猪颈肉 250克

、

黑虎掌菌 15克

、

盐适量

、

糖适量

、

生粉适量

、

花生油麻油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黑虎掌用水浸泡20分钟,冲洗去泥沙.
步骤2/5 点击查看大图
猪颈肉切碎.
步骤3/5 点击查看大图
黑虎掌泡软,清洗后切粒.和肉碎拌匀.调味.
步骤4/5 点击查看大图
放冰箱30分钟.隔水蒸10分钟.
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开吃.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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