糖醋排骨
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排骨
1斤
烹饪步骤
-
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洗净，焯干水，盛出来，然后倒适量油，把排骨放锅里炸直感觉脆黄色。再快炸好之前放姜蒜一起炒。最后，熬糖，把炸好的排骨盛起来 ，留少许油，加黄糖，在加点水，小火熬稠。稠后在加适量醋 ，然后把排骨到锅里，。上色，收汁。可以改大火。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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