油炸鱿鱼圈
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烹饪步骤
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步骤1/5
新鲜的鱿鱼去肠洗净,撕去表面的黑膜,去头,去两边,留下身体,切成圈,加盐,白糖,料酒,适量,腌制10分钟。
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步骤2/5
加鸡蛋1个,面粉在鱿鱼圈里,充分搅拌,准备炸。
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步骤3/5
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倒油,四成油温,一个一个下锅炸,小火慢炸
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步骤4/5
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炸好的鱿鱼圈。
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最后一步
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如果小孩吃,可以配上自制的酸酸甜甜的番茄酱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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