早餐煎饼
下了班饿了 就做了一次煎饼 挺成功的 味道不错
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步骤1/10
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把面粉倒在小盆中 放入盐,鸡精,五香粉
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步骤2/10
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加入适量的清水 直至用筷子搅拌到稀稠状 (如图)
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步骤3/10
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打入三个鸡蛋 搅拌均匀
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步骤4/10
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用平底锅做火 火一定要中小火 自己要掌握好火候很重要
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步骤5/10
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油热后,用勺子挖一勺面糊放入锅中
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步骤6/10
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快速用木铲摊开摊平
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步骤7/10
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摊开摊平……
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步骤8/10
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摊开摊平……
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步骤9/10
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煎到稍微有点发黄,看 ,这个样子就可以翻过来了,再煎到有点发黄就可以出锅了
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最后一步
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好好看看吧 此美食绝非你想像 吃了这次以后还想吃
煎的时候一定要中小火 你懂的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-21
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