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青菜蘑菇炒年糕

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采姑娘的小菱角

肉丝和三种蘑菇片一起熬出的汤汁在高温下与年糕互融，青菜的爽口微甜配上黄金土鸡蛋的鲜香，加上蒜末隐隐提味，揭开锅盖的一瞬间香味弥漫。年糕软糯丝滑，加之各有其味的配菜，让味蕾如沐浴阳光般苏醒，赐予整个午后满满的能量。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
瘦肉丝 100g
、
小青菜 4个
、
香菇 2个
、
口蘑 1个
、
年糕 350g
、
鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
鸡精 少量
、
油 少量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-05-21

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