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香菇肉酱意大利面的做法

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香菇肉酱意大利面

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

香葱若干

、

大蒜 4半

、

香菇 3个

、

猪肉若干

、

洋葱 50g

、

意大利面条

、

盐 7g

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中放水，加盐，将意大利面放入滚烫的开水中煮，时间可以参考意大利面说明中的时间。煮过之后，捞出放入凉水中备用。
步骤2/5 点击查看大图
趁着煮面的时间，将葱，蒜，洋葱和香菇切小碎备用，肉切肉末。（请忽略我的刀功）
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油，先炒肉末，然后放入香葱和蒜末，炒出香味，然后再放入洋葱和香菇，将香菇的水炒出。
步骤4/5 点击查看大图
香菇炒软后，放入番茄酱炒，将凉好的意大利面放入锅内拌匀。
最后一步点击查看大图
最后出锅，上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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