清蒸基围虾
浏览 6.1万 · 收藏 171
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
基围虾，葱，姜，，生抽，老抽，醋
500g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
基围虾打理干净装盘就
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸锅放水，把装好的虾放进去，撒上料酒，葱蒜，姜块。盖上大火烧。直至虾变红色。不需要放盐，因为我后面调汁蘸着吃。喜欢的你自己也可以在上面加蒜泥（李*记的蒜瓣泥简单）
-
步骤3/4
点击查看大图
调汁用的：醋，生抽。比列醋多一点。因为有酱油了所以不用放盐，口味重的也可以放酱油。你也可以用海鲜酱油。
-
最后一步
点击查看大图
这是调好的汁，加入碎末的蒜片➕2片生姜。放入微波15秒就可以了。这道菜就好了。蘸着吃我每次能吃一碟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-21
换个做法
清蒸基围虾的相关分类
清蒸基围虾的相关推荐
-
土豆烧排骨#单挑夏天#
26385245人看过 -
白灼基围虾
74239人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19093916人看过 -
清蒸基围虾
58197人看过 -
基围虾
133331人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6793571人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6264757人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6076235人看过 -
白灼基围虾
1091883人看过 -
凉拌腐竹
4069683人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6774781人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1159125人看过
