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肉沫辣酱的做法

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肉沫辣酱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 1斤

、

干辣椒

、

花椒

、

盐

、

味达美

、

白糖

、

椒盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料，在剁好的肉沫里稍微加一点盐
步骤2/5 点击查看大图
锅里倒入花生油，油开后加入肉沫，炒至肉发白加入辣椒，花椒继续翻炒
步骤3/5 点击查看大图
炒至肉有点变色的时候加入一点味达美，盐，继续炒
步骤4/5 点击查看大图
炒到肉沫都变成这个色基本就完成了，肉一定要炸透了才好吃！
最后一步点击查看大图
控油出锅。撒上少量椒盐，好吃的不得了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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