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红糖馒头的做法

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红糖馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉 500g

、

红糖 100g

、

水 260g

、

安琪酵母 6g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将红糖放水里，待红糖溶化于水里，再将红糖水的杂质过滤
步骤2/3 点击查看大图
把红糖水、酵母放在高粉拌匀，磋到没有粉抹，用保鲜膜封好，大概半个小时～过程忘记拍照了～：～
最后一步
将面团揉成条，然后切成长型，把面团醒十分钟，再放锅里蒸二十分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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