是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卤鸡爪鸡翅鸡蛋的做法

点击查看大图

卤鸡爪鸡翅鸡蛋

浏览 3.4万 · 收藏 141

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡爪 10个

、

鸡翅 6个

、

鸡蛋 4个

、

大葱半棵

、

大蒜半头

、

姜片适量

、

葱姜料酒半瓶盖

、

老抽 1大勺

、

生抽 1大勺

、

冰糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡爪鸡翅过水，水加料酒姜片去腥，去鸡爪指甲。和冷水同下锅，水开捞出洗净待用
步骤2/5 点击查看大图
葱姜切片，蒜整粒就好
步骤3/5 点击查看大图
蒜整粒就好了
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋煮熟剥壳，扎几个小洞好入味
最后一步点击查看大图
材料入锅，水没过，加上材料包。大火十分钟改小火。我是大火过后移到了电饭锅。全程开着盖。小火煮30分钟，凉凉，再煮。后面还泡了花生米，也很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-22

换个做法

卤鸡爪鸡翅鸡蛋的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面蒜蓉小龙虾凉拌黄瓜更多

卤鸡爪鸡翅鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许