红烧鸡腿
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步骤1/7
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鸡腿洗干净,每个鸡腿用刀划条口容易入味
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步骤2/7
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用水焯下放点姜和料酒
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步骤3/7
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沥干水份
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步骤4/7
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放少许油,把鸡腿煎二面黄
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步骤5/7
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再放入干辣椒、花椒、老抽、糖把鸡腿翻炒
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步骤6/7
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加入适量的水,炖半小时,
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最后一步
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待水分差不多烧干了放入盐、蒜苗即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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