四川酸辣粉
浏览 8.8万 · 收藏 1479 · 学做 2
将做法保存到手机
昨天做了油辣子 今天就迫不及待的给自己做了一碗四川酸辣粉!不管走到哪里 还是家乡的味道最美
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
红薯粉
1人量
、
蔬菜
适量
、
盐
适量
、
酱油
1勺
、
醋
2勺
、
糖
半勺
、
葱末
适量
、
花生碎
适量
、
蒜末
1大勺
、
油辣子
2大勺
、
榨菜末
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先泡红薯粉,用热水就可以了,
-
步骤2/5
点击查看大图
准备佐料
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜泥用开水冲成蒜水,佐料碗里放 盐 糖 醋 酱油 榨菜末 搅匀 待用!一边灶上烧水 煮泡好的红薯粉,红薯粉快熟的时候 放入蔬菜烫一下就可以了,(煮粉的这一步咋忘记拍照片了呢)
-
步骤4/5
点击查看大图
捞入佐料碗里 放入油辣子 花生碎 葱末
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
换个做法
四川酸辣粉的相关分类
四川酸辣粉的相关推荐
-
不一般白菜
12489人看过 -
火上热搜!一个月减肥成功,明星瘦身食谱复刻~
26093人看过 -
白巧克力曲奇
13174人看过 -
#我心中的冬日限定#苹果热橙柠檬茶
140473人看过 -
武汉传统美食蛋酒#我们约饭吧#
172341人看过 -
青椒炒鸡胸肉
30006人看过 -
金帝集成灶美食推荐之肉粽
4148人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#烤冷面
192787人看过 -
乾隆白菜
8497人看过 -
香辣加蛋豌豆面
99005人看过 -
白蒿煎蛋饼
62916人看过 -
端午节「粽子」
37623人看过