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蒜末鸡爪的做法

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蒜末鸡爪

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 500g

、

白糖适量

、

鸡精适量

、

蒜末适量

、

辣椒适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

白醋适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
调料准备好
步骤2/7 点击查看大图
把鸡爪放入水中煮开，水滚一下关火，等1分左右拿出来凉水冲洗，把油洗干净。
步骤3/7 点击查看大图
放入适量白糖和鸡精搅拌
步骤4/7 点击查看大图
在放蒜末辣椒搅拌
步骤5/7 点击查看大图
最后在放蚝油和酱油搅拌，蚝油放多掉没关系，搅拌好了保鲜膜封好，放入冰箱冻20分钟
步骤6/7 点击查看大图
最关键的一步，冻好了拿出来在放白醋，适量放点，一大汤匙这样。放好了在搅拌，然后在冻一下冰箱，冻几个小时的话味道更加。
最后一步点击查看大图
这样就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-22

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