香煎土豆泥饼
老妈种的土豆吃不完,烤土豆饼也吃腻了,扔掉又太可惜,索性全部煮熟,换换口味,七七八八的和在一起,做成了土豆泥饼,没想到味道非常不错,有种意犹未尽的感觉
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步骤1/6
准备食材。
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步骤2/6
把土豆削皮,放水里煮熟,捞出用冷水冲一下,准备压土豆
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步骤3/6
把土豆压成细细的,加入盐,酒,白糖,香肠,一小把面粉'怕烤的时候散了',葱花,拌匀
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步骤4/6
电饼档加热,放少许油,把土豆泥揉成团,放电饼档时再轻轻压扁,不要太用力,否则会散
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步骤5/6
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两面金黄就可已出锅了
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最后一步
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香喷喷的又营养又部浪费,刚上桌就抢完了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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