香煎土豆泥饼
老妈种的土豆吃不完，烤土豆饼也吃腻了，扔掉又太可惜，索性全部煮熟，换换口味，七七八八的和在一起，做成了土豆泥饼，没想到味道非常不错，有种意犹未尽的感觉
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步骤1/6
准备食材。
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步骤2/6
把土豆削皮，放水里煮熟，捞出用冷水冲一下，准备压土豆
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步骤3/6
把土豆压成细细的，加入盐，酒，白糖，香肠，一小把面粉'怕烤的时候散了'，葱花，拌匀
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步骤4/6
电饼档加热，放少许油，把土豆泥揉成团，放电饼档时再轻轻压扁，不要太用力，否则会散
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步骤5/6
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两面金黄就可已出锅了
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最后一步
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香喷喷的又营养又部浪费，刚上桌就抢完了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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