葱油拌面
每每去面馆总喜欢点上一份拌面来满足自己的味蕾,慢慢的想要把这种味道通过自己的双手呈现出来^_^
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步骤1/6
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将葱切成段状(葱白不要哟~)
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步骤2/6
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将油加热放入葱段,耐心等待葱段变黄~变黄后就可以将生抽和老抽还有白糖放入锅中一起煮,看到有泡沫了就可以盛出了。
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步骤3/6
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将买来的面条放入水中煮开
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步骤4/6
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将煮好的面条放入碗中
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步骤5/6
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将调好的葱油酱汁淋在面条上
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最后一步
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拌匀即可食用了……
1.面不要煮太久,有点弹性才更配拌面的口感 2.葱油酱汁可以一次性多做一点,用瓶罐装好放在冰箱里,想吃的话随时拿出来就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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