红糖发糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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忘记拍照了,先红糖适量用水化开,喜欢甜的可以多加点,看自己喜欢,放凉
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步骤2/5
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将酵母用红糖水化开
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步骤3/5
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倒入面粉搅拌成糊装,加入葡萄干,红枣
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步骤4/5
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放入预热的蒸锅发酵一小时,温度以不烫手为宜,待发酵至一倍大,这是发酵好的,会有泡泡
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最后一步
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蒸15min,效果是这样的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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