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酱黑豆的做法

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酱黑豆

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还有一些黑豆不知道怎么处理，用一半来做菜，另一半实验醋黑豆吧。

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1小时以上 | 切墩(初级)

黑豆适量

、

辣椒，蒜适量

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黑豆放高压锅调到'豆，蹄筋'档先压熟，与水隔离备用。
步骤2/4 点击查看大图
剁好蒜和辣椒备用。
步骤3/4 点击查看大图
放油下锅炒，途中可加些水。放盐，要出锅前放蚝油。OK，出锅。
最后一步点击查看大图
肿么样? 虽然黑麻麻的，但是味道还可以。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-23

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