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*蔬菜豆腐*的做法

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蔬菜豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

板豆腐一塊

、

新鮮香菇 2朵

、

紅蘿蔔 3分之一段

、

蒜頭 3瓣

、

香菜適量

烹饪步骤

步骤1/5
豆腐切小丁，香菇切片，紅蘿蔔削皮切半圓片，蒜切末，香菜切末
步骤2/5
起油鍋，放入香菇煸香，然後依序放入紅蘿蔔香菜梗，蒜末都炒香。
步骤3/5
都炒香後放入豆腐，水煨一下，調味放些鹽，雞粉，胡椒即可盛盤，放上香菜葉點綴
步骤4/5 点击查看大图
成品
最后一步
對了，豆腐切好丁先起水鍋，水裡放鹽放入豆腐，先讓豆腐滾入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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