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微波炉牛肉干的做法

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微波炉牛肉干

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 1000g

、

孜然粉 20g

、

盐 10g

、

糖 40g

、

料酒少许

、

酱油少许

、

姜适量

、

洋葱适量

、

咖喱粉 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将牛肉切成长方条，大概两厘米见方
步骤2/6 点击查看大图
把20g孜然，5g盐，10g糖，料酒，酱油，洋葱，姜和500g牛肉; 把20g咖喱粉，5g盐，10g糖，料酒，酱油，洋葱，姜和500g牛肉分别搅拌均匀用保鲜膜包好放冰箱冷藏四个小时入味！
步骤3/6 点击查看大图
高火微20分钟，中间取出翻动一下，叫牛肉充分熟透
步骤4/6 点击查看大图
把汁水倒出控干在微十分钟左右！
步骤5/6 点击查看大图
牛肉干出锅了！开吃～
最后一步点击查看大图
再看效果图，两斤牛肉做成牛肉干一斤左右！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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