奶黄包（自制奶黄陷家常版）
-
步骤1/4
点击查看大图
干酵母用温水35度左右稀开倒入面粉中，糖和猪油倒入面粉中，再慢慢倒入水/奶，水/奶先不要全部倒入，剩余约20g，如果不够水再加，因为糖会慢慢融化，酵母稀开也有些水，或者剩些粉，如果太稀再加粉也行，揉约20分钟，手法像洗衣服那样双手搓，揉到三光（手光，干净，面光滑）即可。这个不需要出不出膜的说法。发面的时间可以做奶黄馅了（请查看我另一个奶黄馅的菜谱。）
-
步骤2/4
点击查看大图
发面，你再电饭锅上加上三碗水加热大约四十度，把够大的盆子装着面个在上面，盖上保鲜膜，约一个小时面就发好了，用手指一插，孔不回弹就是发好了。
-
步骤3/4
点击查看大图
发好的面排气，将面分开等份，揉成圆形擀面平（我家里没有擀面杖，我一直用玻璃酒瓶擀面的）放一团奶黄陷，包起来，静置30分钟，锅下冷水，放入包胚开蒸20分钟，出炉咯~
-
最后一步
点击查看大图
掰开里面，很有食欲的。不是很甜，也不腻，味道刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
奶黄陷的其他做法
奶黄陷的相关分类
奶黄陷的相关推荐
-
椰蓉蛋挞
1741265人看过 -
葱花千层饼
4431129人看过 -
夏日必备：陕西凉皮
6890577人看过 -
奶黄流心月饼
733109人看过 -
#嗨fun暑假#不用洗面的凉皮
150821人看过 -
软香小米蒸糕
161770人看过 -
洗面凉皮
9455452人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#白桃茉莉冰饮
142066人看过 -
花生流心馅大黄米汤圆#花样闹元宵#
124812人看过 -
肉桂香蕉麦芬蛋糕#春日尝鲜#
210902人看过 -
快手早餐摊煎饼
3188226人看过 -
无油无糖枣泥蛋糕
3090人看过
