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草莓鲜奶华夫饼

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漪弈_木一

抓住草莓季的尾巴。草莓是个好菇凉~ 来来回回用过很多华夫饼的方子，目前为止这是我最喜欢的一款，外脆里软，口感也不会发干，不含酵母，直接用的泡打粉，其实优质的泡打粉平时吃是不会有问题的，这样，10分钟就可以吃上香喷喷的华夫饼了。 快捷方便。
食材清单 加入采购清单
小麦粉 150g
、
牛奶 70g
、
鸡蛋 1个
、
植物油 20g
、
白糖 1tbs
、
泡打粉 2tsp
烹饪步骤
小贴士

1.油用植物油就行，玉米油啊什么的，也可以用融化的黄油； 2.我把奶油只打发到大概七分的样子，还带点流动性，感觉这样的口感搭配华夫饼最好吃，打到全发（可以裱花的程度）就觉得略显干，不够清爽； 3.没有奶油也可以直接浇上枫糖浆或者蜂蜜、炼乳等，一样美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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