芸豆蘑菇蚬子面
夏天到了,油腻的菜肴瞬间无爱,中午来一碗鲜香的芸豆蘑菇蚬子面,营养丰富,新鲜美味哦~
-
步骤1/5
点击查看大图
蘑菇、豆角切丁,蚬子提前加点盐浸泡吐沙,大蒜六瓣切成末
-
步骤2/5
点击查看大图
水烧开后下蚬子,蚬子张开后立刻出锅(否则会老),将煮蚬子的汤水盛出在一旁(很鲜的哦不能倒掉、后面用来煮面)~将蚬子肉抠出来备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放入少量油,烧热后先倒入蒜末翻炒出香味,倒入肉丁、芸豆、土豆、蘑菇,翻炒两分钟,加入两大勺蚬子汤,加入两小勺盐,加盖闷。
-
步骤4/5
点击查看大图
用另一只干净的锅加入开水,水开后下面条至水再次煮开,面条捞出放入炒菜的锅,蚬子汤全部倒入,加少许胡椒粉、少量生抽,煮开即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
哇,真是美味呢
蚬子已经很鲜,不需要额外加味精或者鸡精哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
蚬子面的相关分类
蚬子面的相关推荐
-
酸辣荞麦面
10126716人看过 -
虾三鲜饺子#我的养生日常-远离秋燥#
219553人看过 -
养生又滋补的凉拌菜——虫草花拌云耳
1565058人看过 -
牛油果酱
10713人看过 -
#中秋节还可以这么过# 豆腐焖丝瓜
187003人看过 -
吃撑也不怕胖!低脂大拌菜!
409889人看过 -
让你大饱眼福的凯撒沙拉(原创)
237553人看过 -
黄油牛油果酱#春天的鲜味#
133647人看过 -
牛油果酱
42073人看过 -
#解腻开胃就吃它#家庭版凯撒沙拉
146093人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#鲜香味美的海米冬瓜
827457人看过 -
海参花黄瓜汤
18469人看过