土豆丝炒肉丝
-
步骤1/6
点击查看大图
把瘦肉切丝。用香油、蛋清、白糖、盐、酱油腌起来，用手抓一抓。大概十分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆切丝，用凉水泡着
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里加油，放入花椒、辣椒段煸香。放入腌好的肉，快速翻炒。颜色变黄即可出锅
-
步骤4/6
点击查看大图
切好葱段、姜丝、蒜末
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里入油，加入葱姜蒜爆香，同时放入土豆丝，快速翻炒。加盐、酱油、鸡精入味。倒入少量水出汁。最后放入炒好的肉丝。翻炒几下，盖上锅盖焖一分钟。出锅
-
最后一步
点击查看大图
香味可口的菜出锅啦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-25
土豆丝炒肉丝的其他做法
土豆丝炒肉丝的相关分类
土豆丝炒肉丝的相关推荐
-
煲仔饭
10542人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#鸡汁蚕豆
1845990人看过 -
五花肉烧萝卜
453096人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#家常锅包肉
136579人看过 -
土豆炖大鹅
424321人看过 -
蹄花莲藕汤
14691人看过 -
#唯有美食最粽要#肉沫蒸蛋
151140人看过 -
春笋炒腊肉-格瑞美厨GOURMETmaxx
4927人看过 -
李孃孃爱厨房之一一火爆腰花
311140人看过 -
槐花馅儿包子（韭菜+猪肉）
566781人看过 -
简单快手的肉沫蒸蛋
572867人看过 -
家庭版酸辣粉
278432人看过
