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清蒸腐皮卷的做法

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清蒸腐皮卷

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10~30分钟

腐皮 1张

、

胡萝卜 1根

、

韭黄适量

、

木耳适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

白酒少许

、

前额肉 200g

、

花生油少许

、

鸡蛋 1个

、

生粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜，韭黄切小断，前额肉搅成肉末，加入木耳，盐，酱油，白酒，花生油。
步骤3/6 点击查看大图
腐皮泡软以后切成长方形，前面两边折叠下。
步骤4/6 点击查看大图
放入材料。
步骤5/6 点击查看大图
卷起，两边皮塞入洞口。
最后一步点击查看大图
大火蒸15分钟便可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-25

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