芦笋口蘑碎蛋
用黄油炒口蘑和芦笋，不但营养丰富，味道还非常醇香，白胡椒粉的气味能增加食欲，所以在最后一步撒上一些白胡椒粉。另芦笋和口蘑都具有减肥功效。总之这是道清爽、低热量，营养又能促进食欲的家常菜。
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步骤1/7
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主材料备好（鸡蛋1个就够了）。
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步骤2/7
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芦笋洗净切段，焯水。
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步骤3/7
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鸡蛋打散加盐倒入油锅里炒9成熟盛出。
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步骤4/7
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黄油放入锅内加热，放入切碎段大蒜。
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步骤5/7
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炒香后，放入切好段口蘑。
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步骤6/7
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口蘑炒软后，倒入焯水好的芦笋。
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最后一步
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加生抽翻炒几下，再倒入碎鸡蛋，最后撒上些白胡椒粉关火，翻拌两下出锅。
最后撒的白胡椒粉是用来增进食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
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