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冰糖雪梨银耳莲子汤

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这段时间家里的宝们有点咳嗽，想着煲银耳汤就加个梨一起吧。银耳本有清肺，润肺的功效，加莲子能滋肾水，常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。清火又美肤，好处多多的一款靓汤。
食材清单 加入采购清单
银耳 适量
、
雪梨 一个
、
莲子 一把
、
干枣 8个
、
柯杞 1把
、
冰糖 2汤勺
烹饪步骤
小贴士

银耳炖的时间越长越软糯，胶质就越浓。炖银耳汤水要一次性加足。也可以借助高压锅先将银耳压软再炖的话可以时间。用砂锅炖比普通汤锅煲的时间要短些，电饭锅也是一个不错的选择

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-26

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