小众的美食,瑞士鸡翅
网上听说这个小众的菜,决定把它做出来,瑞士鸡翅(Swiss wing)其实是由甜鸡翅(sweet wing)误传而得名,跟瑞士一点关系都没有,而是一个广东厨师发明的菜
-
步骤1/6
点击查看大图
姜切成片,放进水里烧开
-
步骤2/6
点击查看大图
再放入洗好的鸡翅
-
步骤3/6
点击查看大图
水再次开后,将鸡翅放冷水中
-
步骤4/6
点击查看大图
接下来调瑞士汁,将列出的调料除了八角与花椒放入小碗,调匀,八角与花椒放人调料球,将这些放入锅里,加适量水,将调料水烧开
-
步骤5/6
点击查看大图
放入鸡翅,用大火,水再次烧开后,用小火煮15分钟
-
最后一步
点击查看大图
吃吧亲
这道菜不加盐,因为生抽与老抽的咸味已经够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
瑞士鸡翅的其他做法
瑞士鸡翅的相关分类
瑞士鸡翅的相关推荐
-
瑞士汁鸡翅
48790人看过 -
入口嫩滑,香甜浓郁的港味美食-瑞士鸡翅
67127人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#夏季祛湿冬瓜蛤蜊汤
2093844人看过 -
百香果柠檬酸辣鸡爪
7818520人看过 -
三伏养生汤
804562人看过 -
霸王花/火龙果花黄豆毛薯(淮山)红萝卜猪骨润汤
46131人看过 -
黑椒杏鲍牛肉粒
28653人看过 -
#吃出健康,解决假胖#减脂粗粮粥
150975人看过 -
减脂期鸡蛋新吃法!巨好吃㊙️韩式酱鸡蛋
238701人看过 -
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方
146157人看过 -
#中小学生营养餐#大虾蒸米粉
127103人看过 -
葡萄茉莉养乐多
16442人看过