豆生
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以前都是老妈做的,现在在外边只能自己做了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备新鲜豆米在清水中淘洗干净,表面的那层膜也是可以吃的
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步骤2/5
接下来煮豆米加水刚好没过豆米约15分钟,忘拍照了
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步骤3/5
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将煮好的豆米连同煮豆米的水一同倒入料理机,再加入花椒粒,直到豆米打茸
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步骤4/5
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将打好的豆生茸倒入放了猪油的锅中煮涨,起锅前放盐就OK了
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最后一步
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出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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