简单上手的纸杯蛋糕,抹茶与朱古力口味
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步骤1/11
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准备所有食材。鸡蛋黄鸡蛋清分离
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步骤2/11
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蛋清分次加入蛋白中 打发
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步骤3/11
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蛋白打至起角 变硬打发
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步骤4/11
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蛋黄加入食用油 牛奶 搅拌均匀 分三次加入打发的蛋白
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步骤5/11
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搅拌均匀
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步骤6/11
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筛入低筋粉,混合搅拌 直至无颗粒,分两个模具,一半加入可可粉,一半加入抹茶粉。
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步骤7/11
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朱古力口味入模具。七分满。
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步骤8/11
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抹茶口味入模具 七分满
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步骤9/11
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震出气泡 烤箱 180预热,中火烤三十分钟。
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步骤10/11
大功告成
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
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