香辣小炒肚丝
浏览 13.4万 · 收藏 1184 · 学做 1
将做法保存到手机
一盘永不过时的下饭菜——香辣小炒肚丝,下饭的不二之选!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将熟猪肚切成丝,杭椒和红椒洗净切丝备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中热油,下葱末和姜末爆香,然后下肚丝翻炒片刻。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入海天老字号淡盐头道酱油、海天上等蚝油和盐。
-
最后一步
点击查看大图
放入杭椒丝和红椒丝一起翻炒均匀即可。
小贴士
其实猪肚也可买回家自己处理:首先撕去猪肚外的猪油,然后用水清洗里面的黏液,加盐和淀粉搓洗后用水加香料煮熟即可,自己处理的猪肚吃起来更放心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
换个做法
香辣炒肚丝的其他做法
香辣炒肚丝的相关分类
香辣炒肚丝的相关推荐
-
彩椒爆肚片
302983人看过 -
泡椒大蒜烧肚条
1241449人看过 -
青椒炒肚片
489374人看过 -
香辣牛筋
1261164人看过 -
开胃肚丝#舌尖上的春宴#
281601人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2729775人看过 -
鸡爪煲
173609人看过 -
#吃出健康,解决假胖#菠菜猪肝汤
72913人看过 -
黄油口蘑,简单好味的一道西餐美食 #美食挑战赛#
1299065人看过 -
香酥虾酱炸鸡
19561人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2475695人看过 -
#解腻开胃就吃它#丝瓜鸡蛋汤
156060人看过