抹茶布丁
每年生日前我都会买一包抹茶,生日的时候给自己做个抹茶蛋糕,这次买了一包五十铃,赶紧用起来
-
步骤1/7
点击查看大图
先把一片吉利丁用冰水泡好(切记是冰水哦)
-
步骤2/7
点击查看大图
准备碗及装布丁的小容器
-
步骤3/7
点击查看大图
抹茶称出来,最好是有茶筅,这样能把抹茶散开
-
步骤4/7
点击查看大图
吉利丁隔水加热化开
-
步骤5/7
点击查看大图
慢慢的倒入温牛奶及抹茶,有茶筅就好了,颗粒会少很多
-
步骤6/7
点击查看大图
把抹茶液过筛,倒入碗中然后分装在各个漂亮的容器中,待凉后,放冰箱冷藏4小时以上至凝固
-
最后一步
点击查看大图
4小时后取出凝固的布丁,在上面挤上一朵淡奶油,加上蓝莓树莓薄荷叶加以装饰,就美美的出镜了哦
抹茶粉用温牛奶慢慢的加入至化开,但是我的抹茶粉一直有颗粒,青岚就很少出现这种情况
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
抹茶布丁的相关分类
抹茶布丁的相关推荐
-
麻酱宽粉
107709人看过 -
水果果冻|健康卫生
943153人看过 -
【一人食】超简单香蕉oreo奧利奧雪葩
253195人看过 -
微波炉烤鸡翅根
715611人看过 -
#我们约饭吧#麻酱宽粉
6043182人看过 -
金针菇豆皮卷
493352人看过 -
免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁
11905955人看过 -
香菇猪肉锅贴
482657人看过 -
凉拌宽粉#夏日餐桌降温企划#
162386人看过 -
海带猪蹄汤
159299人看过 -
6分钟做微波炉蜜汁叉烧鸡翅
46926人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23567784人看过