蛋黄虾仁
浏览 3.8万 · 收藏 143 · 学做 1
将做法保存到手机
有巧思，无难事
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
活虾洗干净，开背，去屎，放入料酒，盐和生粉码味，密封冷藏半天
-
步骤2/3
将腌好的鸡尾虾洗干净，剥出虾仁。咸鸭蛋煮熟，取蛋黄，与虾仁搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
热锅倒入少量植物油，开中火，将搅拌好的蛋黄虾仁倒入锅中，搅拌待虾仁熟透，即可出锅，撒上葱花。出锅前尝一尝，如果淡，就加点盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
换个做法
蛋黄虾仁的其他做法
蛋黄虾仁的相关分类
蛋黄虾仁的相关推荐
-
麻辣黄瓜鸡丝
1807515人看过 -
洋葱牛肉盖饭，巨好吃，做法超简单的神仙盖饭
24893人看过 -
【减肥餐】牛奶鸡蛋燕麦饭
14941人看过 -
啤酒焖酥鱼
850406人看过 -
醋泡黑豆
199808人看过 -
芋泥肉松红豆可可软欧包
51781人看过 -
苏式鲜肉月饼
241506人看过 -
#唯有美食最粽要#无糖酸奶提拉米苏
102428人看过 -
小羽私厨之自制虾滑
285027人看过 -
烧椒皮蛋
9798人看过 -
绿豆莲子冰沙
49004人看过 -
薄荷柠檬拌鸡丝#春季减肥，边吃边瘦#
255547人看过
