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简易蔓越莓蛋糕的做法

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简易蔓越莓蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低粉 36克

、

白糖 32g

、

牛奶 20g

、

植物油 20g

、

蔓越莓干适量

烹饪步骤

步骤1/4
蛋清蛋白分离，蛋清加糖20克，分三次，完全打发。
步骤2/4
蛋黄加糖12克、牛奶、植物油，打至完全融合，加入低粉拌匀。
步骤3/4
逐步混合以上两种，拌匀。
最后一步
倒入烤碗，撒入蔓越莓干，170度25分钟，OK。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

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