菠萝排骨
关于排骨的口感,花花通常只放最多没到排骨三分之二高度的水量,然后盖盖大火闷到收汁,炖不到10分钟,这样的排骨里面还是嫩嫩的,有嚼劲。如果是喜欢吃软糯的口感,那么需要炖大概30分钟左右再收干汁水。
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨斩麻将块,热锅滚油放入翻炒
-
步骤2/6
点击查看大图
炒到表面断生无血水溢出为止
-
步骤3/6
点击查看大图
放入一大勺老抽,一勺冰糖翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入菠萝罐头的水,直到排骨一半高度就行,盖盖闷
-
步骤5/6
点击查看大图
一直到汤汁快干,调入盐,味精,炒匀
-
最后一步
点击查看大图
最后放入菠萝块翻炒,收干汁水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
菠萝排骨的其他做法
菠萝排骨的相关分类
菠萝排骨的相关推荐
-
菠萝排骨:酸甜开胃菜
160956人看过 -
菠萝排骨~吃不腻的做法
19275人看过 -
【菠萝排骨】:酸甜可口开胃菜
545055人看过 -
菠萝排骨
15711人看过 -
又是嗦手指的一天:菠萝排骨
32295人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6038786人看过 -
菠萝排骨(家常简单版)
44904人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12027257人看过 -
菠萝排骨
16651人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27167028人看过 -
爆炒腰花
5678647人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74092120人看过