蚝油素鸡
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步骤1/6
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小素鸡清水冲洗干净,切片
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步骤2/6
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不粘锅放油,素鸡用厨房纸巾吸干水分,入油锅小火慢煎
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步骤3/6
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一面煎好,用铲子翻面煎
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步骤4/6
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大致煎成这个样子,盛入碗中
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步骤5/6
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锅里放小半碗水,加入所有调料,水煮至有些浓稠状,加入煎好的素鸡翻炒
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最后一步
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出锅,装碗,撒上小葱点缀下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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