童年记忆蛋黄元
温暖的童年记忆，做起来，闲置蛋黄有救啦。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/8
点击查看大图
先将蛋黄搅匀，然后加入1/3细砂糖，用电动打蛋器打至砂糖融化，再加1/3。
-
步骤3/8
点击查看大图
一起分三次将细砂糖加入，每次都要打至细砂糖融化。最终打至蛋黄颜色变淡质感变稠。
-
步骤4/8
点击查看大图
将低筋面粉过筛后加入。
-
步骤5/8
点击查看大图
用刮刀拌匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
装入裱花袋一粒一粒挤在烤盘上，大约1元硬币大小，也可以根据自己喜欢挤。我想做的小巧可爱一点，挤的比较小一点。烤盘上要铺油纸哦。
-
步骤7/8
点击查看大图
送入烤箱中层160度，15分钟。注意蛋黄元在烤制过程中会膨胀，不要挤的太靠近哦。
-
最后一步
点击查看大图
烤完出炉是软的，放凉后就会变得脆脆的，不用担心哦。不吃的时候装入密封罐保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-28
童年记忆蛋黄元的相关分类
童年记忆蛋黄元的相关推荐
-
蛋黄元
336547人看过 -
#米饭最强CP#红烧肉沫茄子
204788人看过 -
宝宝爱吃的蛋黄元小饼干
42613人看过 -
蛋黄元
87733人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#绿豆冰糕
152192人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老冰棍
419288人看过 -
蛋黄元饼干
169613人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32721191人看过 -
椰蓉面包
6699832人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1363579人看过 -
肉沫茄子
3867462人看过 -
纯水果冰糕
112364人看过
